NNKT, czyli nienasycone kwasy tłuszczowe z grupy Omega (Omega-3 i Omega-6) w istotny sposób wpływają na funkcjonowanie ludzkiego organizmu. Są one o wiele zdrowsze, niż nasycone kwasy tłuszczowe, znajdujące się m.in. w takich produktach, jak śmietana, tłuste mięso czy ser. NNKT to lipidy, których ludzki ustrój nie jest w stanie samodzielnie syntetyzować, toteż ich przyjmowanie w postaci pożywienia jest niezbędne dla naszego prawidłowego funkcjonowania.
Kwasy Omega-3 i Omega-6 obniżają ilość szkodliwego cholesterolu, przez co stanowią bardzo ważny środek zapobiegający miażdżycy oraz powstawaniu zakrzepów, które w prosty sposób prowadzą do udaru mózgu. Przyjmowanie nienasyconych kwasów tłuszczowych obniża zawartość trójglicerydów we krwi i ma zbawienny wpływ na układ krążenia, a tym samym pracę mięśnia sercowego. Minimalizują one ryzyko wystąpienia choroby wieńcowej, zwężenia świateł naczyń krwionośnych i nadciśnienia tętniczego.
NNKT są niezbędne do zachowania sprawności umysłowej, ponieważ ludzka kora mózgowa aż w 60% jest zbudowana z DHA (Omega-3). Regularne przyjmowanie nienasyconych kwasów tłuszczowych z rodziny Omega sprzyja procesowi uczenia się, ponieważ podnosi poziom koncentracji uwagi i poprawia pamięć. Ponadto reguluje pracę układu nerwowego, odpowiada za zmysł wzroku (DHA stanowi jeden ze składników siatkówki oka) oraz chroni przed chorobą Alzheimera, nerwicą, depresją, obniżeniem nastroju i stwardnieniem rozsianym.
Kolejną zaletą tych tłuszczy jest wspomaganie odchudzania. Nie odkładają się w tkane tłuszczowej i sprzyjają produkcji leptyny, czyli hormonu odpowiedzialnego za zmniejszenie uczucia łaknienia i zachowanie w normie glikemii (poziomu glukozy we krwi).
Należy również nadmienić, że NNKT przynoszą korzyści jeśli chodzi o urodę. Po kilku miesiącach przyjmowania kwasów Omega-3 i Omega-6 skóra staje się bardziej elastyczna i nabiera równomiernego, zdrowego kolorytu, a włosy i paznokcie mocniejsze.
Bogatym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych są tłuste ryby morskie, takie jak łosoś, pstrąg i makrela. Występują one również w tranie. Można je znaleźć także w soi, oliwkach, orzechach włoskich, ziarnach słonecznikowych, siemieniu lnianym i w olejach wytwarzanych z tych roślin.
OPINIE